食品加工机械介绍与推荐
食品加工机械有很多的种类，介于它们每个阶段不同的程序与工作，所以食品加工机械是一个广义的词，它包含其他不同类型的食品加工机械，下面我们主要重点介绍重点几个食品加工机械，包括它们的工作性质，工作原理，一些主要特点优点等。
螺旋式输送机
输送对象：
分适用于耑要密闭运输的物料如粉状和粒状物料。
分可对物料进行搅拌、混合等操作。
O不宜输送粘性大、易结块以及人块状的物料。
特点
优点：①构造简单，横截面的尺寸小，制造成本低：
②可正反输送，封闭输送；
③A有搅拌混合功能。
缺点：①物料与机壳和螺旋之间存在较人摩檫，单位动力消耗较人。
②叶片可能对物料造成粉碎和损伤：
③输送距离不宜太松(一般30m以下)，过载能力低。
2.3.2螺旋式输送机生产能力计算
Q水平=^ F .V p = d2).s.n.p
Q齡丨=Q/kt- . %
其中：D—螺旋直径：d—螺旋轴直径：s—螺距：n—转速；F_输送截面积：^充填系数; ^物料堆枳密度：倾斜系数
斗式输送机
牵引件(可分两种）
胶带：与带式输送机的相同，料斗用特种头部螺钉和弹性垫片固接在带子上，带宽比料斗 宽度人35-40mnu
适用于中小生产率及中等提升高度，适合于体积和相对密度小的粉状、小颗粒物料。
链条：常用的足板片或衬套链条及套筒滚子链条。
适用于高生产率、升送高度人和较重物料的输送。
离心泵
食品加工机械工作原理
泵壳内叶轮上柯TV干弯曲的叶片，叶片之N形成液体流道。启动前壳内灌装被输送 液，动后叶片带动其N液体一道转动。在离心力作用下，使液体从叶片N沿半径 方向甩向叶轮外缘，并在此过程中液体获得到能量，流速加大，静压提高，达到输 送目的。当液体甩向轮缘时，轮中心形成一定真空度，与液体吸槽产生力差，在 座强差的作用K，液体不断被吸入。只要叶轮不断转动，液体便不断地吸入和排出。
容器清洗机械（全自动洗瓶机）
(1)喷射式全自动洗瓶机
通过高圧、喷头对瓶内逐个进行多次喷射淸洗。一般要经过预热喷射、多次碱性洗液 喷射、多次用回收水(热水、温水、冷水)喷射及净水喷射。
(2)浸泡一喷射式自动洗瓶机
通过迕续多次洗液浸泡和多次喷射，或者N隔地多次浸泡和喷射来获得满意的洗净 效果。
重力分选机械（重力分选原理）
重力分选分干法重力分选和湿法重力分选。
干法重力分选：以散粒体的自动分层为基础，利用物料因密度及表而状态而产生的 流动蚀差异进行分选a
湿法重力分选：利用不同密度的颗粒在水中受到的浮力及K降阻力的差异人于在气 流中的差异而进行分选。密度小于水的颗粒及杂物上浮而被分离，密度大于水的颗 粒F沉，按沉降速度不同可将不同密度的颗粒分开。
比重去石机
一种专门清除密度比粮粒人的并肩石等重杂的机械，一般在气流分选及筛分后使用。
结构：进料装置、筛体、风机、传动机构等组成。
进料装置有进料斗、缓冲匀流板、流量调节装置等。
筛体^风机外壳固定迮接，风机外壳又与偏心传动机构相连，诚同一振动体。
去石筛面：由薄钢板冲历成双面凸起的鱼鳞形孔板。筛而高端逐渐变窄，尾部为聚 石E。
精选室：由圆孔筛板和其上部的弧形调节板构成。
筛面孔眼均指向石子运动方向，对气流进行导向和阻止石子K滑，不起筛理作用。
食品加工机械种类繁多，可根据自己的需求，结合自身条件进行选择，价格不是做好的，适合才是王道。
